26 octobre 2008
POLENTA CON CHAMPIÑONES Y STEAK DE TERNERA/RES
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Buen provecho!.
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22 octobre 2008
PERAS CON CHOCOLATE
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Poner las peras en una copa o plato de postre y agregar la salsa de chocolate sobre cada una de ellas (acompañar este postre con 2 bolas de helado de vainilla).
Queda delicioso!.
Buen provecho!
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18 octobre 2008
PASTEL/TORTA DE CHOCOLATE
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Ahora prepararemos la crema de chocolate de la siguiente manera:
Cortar la mantequilla en pedazos,romper el chocolate y derretir a baño Maria hasta obtener una textura homogenea,espesa,suave y lisa....
Y comenzar a cubrir el bizcocho con esta crema de chocolate ayudandose de una espatula de cocina...
Cuando la crema de chocolate este casi fria decorar de lo que ud desee,M&M copos de chocolate,nueces,crema chantilly etc. O puede dejarlo solo con la crema de choclate.
Llevar al resfrigerador para que repose durante algunos minutos antes de servir.
Buen provecho!
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09 octobre 2008
SPAGHETTIS CARBONARA
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Servir los spaghettis en los platos y agregar un poco mas de Parmesano por encima.
Queda delicioso!.
Buen provecho!
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