09 juillet 2008
LANGOSTINOS/GAMBAS A LAS SEMILLAS DE SESAMO
Les propongo esta deliciosa receta de langostinos/gambas a las semillas de sesamo,una receta sabrosa y crocante en boca,espero les guste.
RECETA:
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
36 langostinos/gambas
1 huevo
2 cucharadas soperas de agua
2 cucharadas soperas de pan rallado
1 cucharada pequena de harina
aceite
sal,pimienta3
3 cucharadas soperas de semillas de sesamo
y un acompanamiento de ensaladas
PREPARACION:
Limpiar los langostinos/gambas dejando solamente la carne de cada uno de ellos...
Aparte-Batir el huevo , las 2 cucharadas soperas de agua la sal y la pimienta en una fuente...
Aparte- En otra fuente poner las 2 cucharadas soperas de pan rallado con las 3 cucharadas soperas de semillas de sesamo,la cucharada pequena de harina,la sal , pimienta y mezclar todo bien...
Aparte- Poner aceite en una sarten y ponerlo a calentar a fuego medio...
Con la ayuda de un tenedor ,tomar los langostinos/gambas e irlos pasando ,primero por el huevo batido...
....Despues por la preparacion de pan rallado y semillas de sesamo (hacerlas rodar por esta preparacion para que los langostinos se llenen bien de esta)...
E ir poniendo los langostinos en un plato...
Y freirlos en la sarten con el aceite caliente ,30 minutos de cada lado...
Una vez bien doraditos,sacarlos y ponerlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite...
Y servirlos calientes con una rica ensalada acomapanada con una vinagreta de limon.
Queda realmente delicioso.
Buen provecho!
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Commentaires
hola
hola megustaria recibir tus recetas ya que estube leyendo algunas y me parecen muyinterezantes y deliciosas...
como puedo hacer para recivir estas.
hola
hola megustaria recibir tus recetas ya que estube leyendo algunas y me parecen muyinterezantes y deliciosas...
como puedo hacer para recivir estas.
Para Mari
Hola Mari,
primeramente gracias por visitar mi blog,mira: Lamentablemente no envio mis recetas por mail porque no utilizo ese sistema,este blog es la unica manera con la cual comparto mis recetas,pero eres la bienvenida si deseas visitarlo a menudo para ver y copiar mis recetas cuando quieras.
Muchos abrazos y saludos desde Suiza.
Ruth.
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